Bohemia 2021

El Camino BOHEMIA
India Pale Pilsner

Alcohol ABV 5.9%
Amargor IBU 30

Color EBC 7

Disponibilidad: verano, barril

Bohemia es una cerveza clásica de tipo pilsner repensada para el siglo XXI. Basada en la tradicional malta lager de grano poco malteado y secado cuidadosamente para conservar todo el sabor de las espigas doradas de cebada europea.

 

Los lúpulos "nobles" alemanes se han sustituido parcialmente por lúpulos "americanos" mas aromáticos y cítricos (citra, cascade) añadidos durante y después de cocción, segun el metodo "hopback".

La fermentación se produce a muy baja temperatura como mínimo durante 7 días y la posterior maduración se extiende a la largo de 6 semanas.

Posee un sabor refrescante, amargo y aromatico.

Qué es una cerveza tipo india palé Lager/Pilsner? Aqui!

Summer Poster

EL RETORNO DE LOS AÑOS 20 Y LA BELLE EPOQUE EN EL SIGLO XXI