El sabor de

los días de julio junto al océano.

Con todo el sabor de

los ingredientes naturales.

Inspirada en la costa cantábrica y creada para conquistar los paladares más exigentes a base de trigo, semillas de cilantro y naranjas de Sevilla.

Nuestra Rubia se compone de los siguientes

INGREDIENTES

CERVEZA DE VERANO

Cerveza de trigo de estilo belga muy ligera con notas de semillas de cilantro tostadas y la ralladura de las naranjas sevillanas.

Muy carbonatado y refrescante, con aromas vivos añadidos por la clásica levadura de cerveza belga.

ABV

IBU

EBC

4.2%

AGUA

Agua muy suave y sin gas para que brillen incluso los aromas más delicados.

MALTA DE CEBADA

Basado en la malta lager y la malta de trigo, y añadiendo algo de trigo sin maltear para esa espuma tan peculiar y que en boca sea perfecta. Además algo de malta ligeramente tostada "munich" para que el regusto sea menos astringente y brusco.

LÚPULO

La base del amargor se toma del Tomahawk (16,6 alfas) y de los ricos aromas que provienen de una mezcla secreta de lúpulo europeo "noble" (agregado justo en el momento adecuado ...)

FERMENTACIÓN / LEVADURA

Levadura aromática belga de fermentación superior, que aporta especias y frutosidad en la nariz y el paladar.